مشروب سموثي الشكولاته

المكونات
1 كوب قشطة
1/2 كوب ماء
1/2 كوب صلصة الشكولاته الخالية من السكر
3 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا
الطريقة
1
يوضع كلاً من الكريم والماء وصلصة الشكولاته ومسحوق الكاكاو في قدر صغير وتخلط معاً وتوضع على نار هادئة حتى تُذاب جميع المواد.
2
تُرفع عن النار وتُحرك الشكولاته مع مستخلص الفانيلا ثم يوضع الخليط ككل في وعاء ليجمد الخليط في المجمدة لمدة 3 ساعات.
3
قبل التقديم يوضع قالب الشكولاته المتجمد في الخلاط الكهربائي ويُخلط حتى يصبح المزيج متجانساً ويصب في كؤوس ويُقدم مباشرة.
القيمة الغذائية للشخص الواحد: ٢٠٧ سعرة حرارية، ١٠ غرامات نشويات، ١٦ غراماً دهون، ٤ غرامات بروتين.

الموضوع الأصلي : مشروب سموثي الشكولاته

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب