ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة تحضير شوربة المجدرة المهروسة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير شوربة المجدرة المهروسة Empty طريقة تحضير شوربة المجدرة المهروسة

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الثلاثاء 15 يوليو - 0:06:36

طريقة تحضير شوربة المجدرة المهروسة DSC_8795

المكونات

   2 كوب عدس بني أو ما يسمى مجدرة
   6 كوب  ماء
   1/2 كوب أرز بسمتي
   1 حبة بصلة مقطعة
   2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

الطريقة
1

ينقع العدس في الماء لمدة 15 دقيقة ثم يطهى في قدر مع 6 أكواب ماء حتى ينضج.
2

يهرس العدس بواسطة خلاط يدوي (هراسة يدوية).
3

في مقلاة يحمر البصل حتى يذبل ثم يضاف إلى العدس.
4

يضاف الأرز البسمتي إلى الخليط و يطهى حتى ينضج مع الإستمرار في التحريك من حين لأخر.
5

يقدم بارداً أو ساخناً.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 35

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة تحضير شوربة المجدرة المهروسة Empty رد: طريقة تحضير شوربة المجدرة المهروسة

مُساهمة من طرف الأمير الثلاثاء 15 يوليو - 11:40:21

بارك الله فيك على الموضوع وشكرا جزيل على المشاركات القيمة




الأمير
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 6081
تاريخ الميلاد : 29/10/1996
العمر : 27

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى