ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تشيز كيك الشوكولاتة البارد سريع ولذيذ

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

تشيز كيك الشوكولاتة البارد سريع ولذيذ Empty تشيز كيك الشوكولاتة البارد سريع ولذيذ

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الخميس 11 فبراير - 11:48:27

نوع الطبق:  حلى
   الصعوبة:  سهل
   مجموع الوقت: 30 دقيقة
   وقت التحضير:  30 دقيقة
   وجبات:  8

  
المكوّنات

   لتحضير القاعدة:
   بسكويت مجروش - 250 غرام
   زبدة على حرارة الغرفة - 100 غرام
   سكر - ملعقتان كبيرتان
   شوكولاتة مذوّبة - 50 غرام
   لتحضير الحشوة:
   شوكولاتة مذوّبة - 225 غرام
   جبن كريم - 450 غرام
   سكر أسمر - ثلاثة أرباع كوب
   سكر أبيض - ربع كوب
   حليب - ملعقتان كبيرتان
   خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

نصائح

- يمكنك أن تستخدمي بسكويت بنكهة الشوكولاتة بدلاً من البسكويت العادي. في هذه الحالة، لا تضيفي إليه الشوكولاتة المذوّبة.
- جرّبي أيضاً من موقعنا وصفات تشيز كيك شهية مثل تشيز كيك بارد مع صلصة الفراولة وتشيز كيك بدون فرن.
طريقة العمل

1- ضعي البسكويت المجروش مع الزبدة، الشوكولاتة المذّوبة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي. اضربي المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2- رصّي المزيج في قعر قالب تشيز كيك وضعيه جانباً.
3- في وعاء، اخفقي جبن الكريم مع السكر، الحليب وخلاصة الفانيليا على سرعة عالية لمدة دقيقتين .
4- أضيفي الشوكولاتة المذوّبة واخفقي لمدة دقيقتين إضافيتين.
5- أسكبي المزيج فوق القاعدة في القالب وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقلّ.
6- يمكنك تزيين التشيز كيك بالكريمة المخفوقة عند التقديم. ألف صحة.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 35

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تشيز كيك الشوكولاتة البارد سريع ولذيذ Empty رد: تشيز كيك الشوكولاتة البارد سريع ولذيذ

مُساهمة من طرف بنت تيارت 14 الخميس 11 فبراير - 12:58:51

يعطيك الصحة اختي



بنت تيارت 14
بنت تيارت 14
نائب الإدارة
نائب الإدارة

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 449
تاريخ الميلاد : 10/08/1992
العمر : 31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى