ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل Empty الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل

مُساهمة من طرف zaara الثلاثاء 23 يونيو - 10:27:32

الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل Collecte_du_pain_600_502388091

الاتحادية الوطنية للخبازين تدق ناقوس الخطر:


الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل


كشفت إحصائيات الاتحادية الوطنية للخبازين، انه تم إنتاج أكثر من 92 مليون خبزة منذ بداية الشهر الفضيل، 30 بالمائة منها وجه للاستهلاك في حين ذهبت نسبة 70 بالمائة إلى المزابل، وهو ما يعني أن الإنتاج اليومي في رمضان يقدر بـ23 مليون خبزة، نصفها الأكبر مآله التلف ما يتطلب أخذ إجراءات صارمة للحد من هذا "التبذير" لاسيما وأن الدولة تدفع أموالا طائلة لاستيراد القمح الذي يرمى في آخر المطاف بالمزابل.

وقال رئيس الاتحادية الوطنية للخبازين يوسف قلفاط في تصريح لـ"الشروق"، أن الإنتاج اليومي للخبز في رمضان وصل هذا العام إلى 23 مليون خبزة في اليوم مقابل 27 مليون خبزة العام الماضي بانخفاض ظاهر مقارنة برمضان 2014، وأرجع المتحدث هذا التراجع إلى انتشار بيع "خبز الدار" و"المطلوع" خارج المخابز بعد ما أصبحت ربات البيوت يتفنن في عجنه وتسويقه بشكل مغر أصبح ينافس الخبز العادي، وأشار قلفاط انه لولا طلبات مصالح الدولة كالأمن، الدرك، الحماية المدنية، المستشفيات، ديار الرحمة لانخفض مدخول الخبازين.

وأضاف المتحدث أن الجزائر أنتجت 92 مليون خبزة خلال الـ4 أيام الأولى من رمضان موجهة للاستهلاك، 70 بالمائة منها رمي بالمزابل في حين أن 30 بالمئة منها فقط وجه للاستهلاك ما يعني أن التبذير في مادة الخبز لايزال يطفو على السطح كلما حل الشهر الفضيل الذي من المفروض -حسب قلفاط- أن يكون معاديا للتبذير، مؤكدا أن المسؤولية في هذه القضية مشتركة منها نقص ثقافة الاستهلاك بالإضافة إلى انخفاض سعره، فكل سلعة رخيصة مآلها الرمي -على حد تعبيره-، مشيرا انه لو تلجأ الدولة إلى رفع الدعم عن الخبز، سيرتفع سعره لا محالة وهنا يجد المواطن نفسه مجبرا على شراء ما يستهلكه فقط وبالتالي تخفض الدولة من قيمة استيراد مادة القمح والفرينة التي تدفع بموجبها أموالا طائلة.



المصدر



zaara
zaara
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 6998

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل Empty رد: الجزائريون اشتروا‮ ‬92‮ ‬مليون خبزة‮.. ‬70‮ ‬بالمائة منها أكلتها المزابل

مُساهمة من طرف mohamed85 الثلاثاء 23 يونيو - 10:56:26

ياليت يكونو عندنا الناس هادو نعتوهم واش ايديرو للخبز هناك العديد من الطرق ابسطها توجيهه الى الاستهلاك الحيواني  Suspect



mohamed85
mohamed85
عضو نشيط
عضو  نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1434
تاريخ الميلاد : 07/10/1985
العمر : 38

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى