المقــروط

مكونات العجين

250 غ زبدة لينة
3 ملاعق ماء الزهر
33 ملاعق سكر خشن
3 ملاعق زيت
1 كيس من خميرة الحلوى
الطحين حسب الخليط

مكونات الحشوة
التمر المبخر بعد ازالة عظمه او الذي يباع جاهز المخصص للحلويات

طريقة تحضير

نمد العجينة تقطع مستطيلات ،نضع وسطها قضيب من حشوة التمر ونشكلها مثل الصورة بعد إخراجها من الفرن وهي ساخنة تفند في السكر الناعم او تترك كما هي

بارك الله فيك على الوصفة يعطيك ألف عافية

الموضوع الأصلي : المقــروط

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

رد: المقــروط