ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ملتقى الجزائريين والعرب

سلطة التونة والشمندر

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

سلطة التونة والشمندر Empty سلطة التونة والشمندر

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الثلاثاء 18 مارس - 21:13:23

سلطة التونة والشمندر 140313093441923
الطبق من : روسيا


  • رأسان من الشمندر، مسلوقان ومقشران
  • علبة من التونة المحفوظة في الماء، مصفاة
  • ربع باقة من البقدونس
  • 2 إلى 3 رؤوس خيار مخلل مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • عود كرفس مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • رأسان مفرومان من البصل الأخضر
  • رأس بطاطا صغير مسلوق ومقطع إلى مكعبات صغيرة
  • نصف رأس من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات صغيرة
  • نصف رأس من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات صغيرة
  • رأس شمندر مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • ملعقة صغيرة من الخردل
  • مايونيز حسب الحاجة
  • رشّة من الفلفل الأبيض
  • أوراق خس



تخلط مكعبات الشمندر، والبطاطا، ولحم التونة، والبقدونس، والخيار المخلل، والكرفس، والبصل، والفلفل الأخضر والأحمر، والخردل، والمايونيز والفلفل الأبيض في وعاء كبير.
ينقل هذا المزيج إلى قالب معدني ويضغط عليه جيداً.
يقلب محتوى القالب فوق طبق التقديم ويزين بالمزيد من شرائح الشمندر وأوراق الخس الطازجة.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 35

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطة التونة والشمندر Empty رد: سلطة التونة والشمندر

مُساهمة من طرف جزائرية السبت 19 يوليو - 18:57:35

بارك الله فيك ويعطيك الصحة




جزائرية
عضو نشيط
عضو نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 844
تاريخ الميلاد : 01/03/1999
العمر : 25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى