ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تطلــي بالجيلـــو ولا في الأحلام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

 تطلــي بالجيلـــو ولا في الأحلام Empty تطلــي بالجيلـــو ولا في الأحلام

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الثلاثاء 18 مارس - 21:24:59


 تطلــي بالجيلـــو ولا في الأحلام 140313093730148


الكاسترد

  • ملعقة طعام من الكاسترد
  • كوبان من الحليب
  • ملعقتا طعام من السكر



الطبقة العلوية

  • علبة جيلو بنكهة الفراولة
  • نصف كوب من الماء الساخن
  • ربع كوب من الماء البارد




تخلط ملعقة طعام من الكالسترد مع ربع كوب من الحليب. يضاف السكر إلى بقية الحليب ويغلى معه على النار. يسكب الحليب المغلي فوق بودرة الكاسترد ويحرك جيداً، ثم يعاد المزيج إلى النار ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.
ترفع القدر عن النار ويسكب الكاسترد في أكواب صغيرة بحيث يملأ ثلاثة أرباعها تقريباً. يترك الكاسترد جانباً ليبرد ويجمد تماماً.
يذوب الجيلو بنكهة الفراولة في الماء الساخن، ثم يضاف إليه الماء البارد ويخلط معه.
يسكب هذا الجيلو بعناية فوق الكاسترد بحيث لا يختلط معه أبداً.
تترك الأكواب لتجمد في الثلاجة.


ملاحظة
يمكن إضافة شرائح الموز إلى الجيلو حسب الذوق.



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 35

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى