ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ملتقى الجزائريين والعرب

سلطـــــة الحبق

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

سلطـــــة الحبق Empty سلطـــــة الحبق

مُساهمة من طرف zaara الأحد 26 يناير - 18:22:32

سلطـــــة الحبق 130416095806482


  • بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
  • ثوم 2 إلى 3 فصوص مهروسة
  • بطاطا 2 إلى 3 رؤوس متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • زيت زيتون ربع كوب 
  • بندورة 2 إلى 3 رؤوس مقشرة ومفرومة
  • حبق مفروم نصف كوب
  • بهار أسود
  • ملح



يسخن الزيت في قدر. يقلى البصل والثوم لبضع دقائق.
تضاف البندورة المفرومة ومكعبات البطاطا المسلوقة والملح والبهار الأسود. يحرك المزيج برفق لعدم هرس البطاطا أثناء الطهو.
تطفأ النار وتضاف أوراق الحبق المفرومة. يحرك الخليط بعناية ويقدم بمثابة سلطة لذيذة مع أطباق اللحم أو الدجاج أو السمك.


ملاحظة
يستخدم الحبق في السلطات وهي بذلك تساهم في حماية القلب وجهاز المناعة.



zaara
zaara
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 6998

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

سلطـــــة الحبق Empty رد: سلطـــــة الحبق

مُساهمة من طرف اميرة الاحساس الأحد 26 يناير - 18:24:58

شهية و في نفس الوقت صحية
يعطيك العافية اخي



اميرة الاحساس
اميرة الاحساس
عضو نشيط
عضو نشيط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 850
تاريخ الميلاد : 27/07/1997
العمر : 26
الموقع : في كل مكان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى