ملتقى الجزائريين والعرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ملتقى الجزائريين والعرب

الأرضي شوكي مع السلمون المدخن

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل

الأرضي شوكي مع السلمون المدخن Empty الأرضي شوكي مع السلمون المدخن

مُساهمة من طرف ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة الإثنين 24 مارس - 12:40:27

الأرضي شوكي مع السلمون المدخن 140320105548068

  • باذنجان رأس صغير مقطع إلى مكعبات صغيرة مع قشره
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
  • فليفلة أخضر حلو رأس منظف من البذور ومفروم ناعماً
  • فليفلة أحمر حلو رأس منظف من البذور ومفروم ناعماً
  • بندورة حبة متوسطة الحجم منظفة من البذور ومفرومة ناعماً
  • كوسى حبة مفرومة ناعماً
  • زيت نباتي ربع كوب
  • ملح وبهار أبيض
  • أرضي شوكي 6 إلى 8 قواعد
  • سلمون مدخن 6 شرائح
  • شبث وشرائح ليمون



يحمى الزيت جيداً في قدر وتقلى فيه الخضار حتى تنضج. يرش الملح والبهار ويحرك الخليط ويترك جانباً ليبرد تماماً.
تسلق قواعد الأرضي شوكي حتى تطرى ثم تشطف بالماء البارد وتجفف.
تحشى كل قاعدة أرضي شوكي بمقدار ملعقة طعام من خليط الخضار ثم تزين بشريحة سلمون ملفوفة على شكل وردة وشبث وشريحة ليمون.
يقدم الطبق بارداً بمثابة نوع من المقبلات



ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
ﺂ̲ﻟ̲ۆږﺩ̲ة ﺂ̲ﻟ̲ﺟ̅ۆږيےة
المشرفات
المشرفات

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 1264
تاريخ الميلاد : 14/06/1988
العمر : 35

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الأرضي شوكي مع السلمون المدخن Empty رد: الأرضي شوكي مع السلمون المدخن

مُساهمة من طرف halimou الإثنين 24 مارس - 12:56:06

مع انو ما نحبش الباذنجان


لكن متاكد مع وجود السلمون وخصوصا انو مدخن


رح يكون طعموا فريد


مشكووورة خيتووو



halimou
halimou
عضو قيد النشاط
عضو قيد النشاط

احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 64
تاريخ الميلاد : 10/05/1986
العمر : 37
الموقع : حاسي مسعود

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: المنتدى العام

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى