البوظة في أكواب الليمون

ليمون (كبير وجميل) 6
بوظة بنكهة الليمون 12 كرة
كريما طازجة كوبان
سكر 4 ملاعق طعام

تغسل الليمونات وتجفف ويقطع أعلاها.
يفرغ لب الليمونات بعناية بواسطة رأس سكين ثم يجفف تجويف الليمونات بمحارم المطبخ الورقية.
تحشى كل ليمونة ببوظة اليلمون ويمهد سطح البوظة بواسطة ملوق بلاستيكي.
تخفق الكريما مع السكر وتوضع في كيس حلويات له رأس زخرفي.
تسكب الكريما فوق البوظة الموجودة في الليمونات.
تصف الليمونات في صينية وتحفظ في قسم التجيلد من الثلاجة حتى موعد التقديم.

ملاحظة
يمكن استعمال البرتقال أو المندرين لتحضير هذه الحلوى.

الموضوع الأصلي : البوظة في أكواب الليمون

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب