شربة فريك

المقادير:

-1 كيلو لحم
-3أكواب فريك
-3حبات بصل
-2 ملعقة ثوم مطحون
- بهارات(كركم_ فلفل أسود_ملح_2ليمون ناشف_ شيبه)
-كاس واحد صلصة زيت





الطريقة:

يحمر اللحم البصل الثوم البهارات حتى تتحمر البصله وتذوب. _تضاف الطماطم حتى يتسبك اللحم . _تضيفي مقدار من الماء الفريك المغسول والمنقوع . _تترك الشوربة حتى تستوي وتقدم

:45:

الموضوع الأصلي : شربة فريك

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة

الموضوع الأصلي : شربة فريك

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب