احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا

قد يظن البعض ان حبة البطاطس هذه لم تنضج بعد

وهذا خطأ شائع !!!!

انما هذا الإخضرار عبارة عن مادة سامة

اسمها سولانين ،

تسبب عديد من المشاكل الهضمية و العصبية في حالة كثيرة .

أنشرها من فضلك !!!

فقط تفيد الكثير بهذه المعلومة

الموضوع الأصلي : احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

بارك الله فيك على المعلومات القيمة جزاك الله كل خير

الموضوع الأصلي : احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

والله كنا نعتقد ان هذا منفعل الجليد . هذه معلومة جديدة علي
شكرا على الافادة

الموضوع الأصلي : احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا Images?q=tbn:ANd9GcRKuAn5zIi60RvfACtjOX4JoLVgSEihcWyRsOSi9RIJ7iGOi5yV

بارك الله فيك اختي
معلومة هامة جدا
لم نكن على علم بها
ألف شكر

الموضوع الأصلي : احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

السلام عليكم

شكرااا جزيلا اختي علي هذه المعلومة .لكن للتصحييح فقط

ان اللون الأخضر الموجود بالبطاطس يعبر عن أنها تحتوى على كمية كبيرة من الكلوروفيل. لذا حذر الخبراء من البطاطس الخضراء، لإنها تشكل خطراً كبيراً على صحتك، حيث وجد العلماء أن البطاطس الخضراء تحتوى على مادة "السولانين"، وهى مادة كيميائية سامة تؤدى إلى الإصابة بالإسهال والقىء والغثيان والصداع، والعديد من الأمراض الأخرى. وأوضح الخبراء، أن الكميات الكبيرة من الكلوروفيل تحتوى على مادة "السولانين" السامة، ولفتوا إلى أن البطاطس يجب أن تخزن فى ضوء خافت ومكان بارد لمنع إنتاج "السولانين"، كما يجب إزالة أى أجزاء خضراء قبل تناولها.

جزاك الله كل خير

الموضوع الأصلي : احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب

احذر من هذا الخضار الموجود على حبه البطاطس فانه خطير جدا