مثلثات الباف بستري بالتوت والشوكولاتة

المقادير :

عجينة الباف باستري (المورقة) : مغلف (10 مربعات)
التوت: نصف كوب (مشكل)
شوكولاتة بالحليب: 10 مكعبات (أي نوع على حسب الرغبة)
سكر: ملعقتان كبيرتان
صفار البيض: 1 حبة (مخفوقة مع ملعقة كريمة أو حليب)

طريقة التحضير

1. يوضع مقدار حبتين من التوت مع مكعب شوكولاتة في كل مربع ثم تُقفل الأطراف وترص على صينية بها ورق خاص للخبز.
2. تُدهن كل واحدة بواسطة فرشاة من خليط البيض ثم يرش القليل من السكر فوق كل واحدة.
3. تُخبز في فرن ساخن مسبقا على 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.

الموضوع الأصلي : مثلثات الباف بستري بالتوت والشوكولاتة

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب