كيفيــة تحضيـــر الروينـــة

المقادير 2كيلات قمح مرحي ومحمص، كيلة لوز مرحي، كيلة زبدة، كيلة عسل، فنجان ماء الزهر، بعض حبات البندق للتزيين.

التحضير ذوبي العسل والزبدة، افرغيها في وعاء، ثم أضيفي المكونات الأخرى، بلليها بقليل من ماء الزهر حتى تتحصلين على خليط سائل نوعا ما، ضعي الروينة داخل أكواب وزينّيها بحبات البندق. -

الموضوع الأصلي : كيفيــة تحضيـــر الروينـــة

المصدر : ملتقى الجزائريين والعرب