الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرةgoweto_bilobedGhana vs Mali Live Online Streaming Free 21 Jan 2017اليوم في 0:17 من طرفelgammal32goweto_bilobedGhana vs Mali Live Online Streaming Free 21 Jan 2017اليوم في 0:16 من طرفelgammal32goweto_bilobedGhana vs Mali Live Stream 21 January 2017 | Watch Liveاليوم في 0:15 من طرفelgammal32goweto_bilobedGhana vs Mali Live Online Streaming Free 21 Jan 2017اليوم في 0:14 من طرفelgammal32goweto_bilobedGhana vs Mali - Preview, Live Match | 21 Jan 2017اليوم في 0:12 من طرفelgammal32goweto_bilobedGhana VS Mali African Nations Cup 2017 Gabon Saturdayأمس في 23:59 من طرفelgammal32goweto_bilobedاعلانات توظيف لشهر جانفي 2017 موضوع متجددأمس في 21:59 من طرفaminebekkagoweto_bilobedالجزء الخامس والتسعون لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 21:25 من طرفimene stargoweto_bilobedالجزء السادس والتسعون لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 21:08 من طرفimene stargoweto_bilobedالجزء السابع والتسعون لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 21:03 من طرفimene stargoweto_bilobedالجزء الثامن والتسعون لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 21:01 من طرفimene stargoweto_bilobedالجزء الـ100 لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 19:46 من طرفimene stargoweto_bilobedالجزء الـ101 لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 19:14 من طرفimene stargoweto_bilobedالجزء الـ102 والأخير لإعلانات التوظيف ليوم 15 جانفي 2017 في عدة ولايات أمس في 19:11 من طرفimene stargoweto_bilobedقنوات بث مباراة المغرب وتوجو - bein sport max كاس امم افريقيا linkأمس في 18:46 من طرفelgammal32goweto_bilobedonline- شاهد بث مباراة المغرب وتوجو كاس امم افريقيا bein sport اليومأمس في 18:45 من طرفelgammal32goweto_bilobedموعد مباراة المغرب وتوجو - كاس امم افريقيا - bein sport max - 20-1-2017أمس في 18:44 من طرفelgammal32goweto_bilobedشاهد مباراة المغرب و توجو بث مباشر| 20-1-2017 |كأس الأمم الافريقيه liveأمس في 18:42 من طرفelgammal32goweto_bilobedحصريا - شاهد مباراة المغرب وتوجو online على bein max بدون تقطيعأمس في 18:41 من طرفelgammal32goweto_bilobedيلا شوت مشاهدة مباراة المغرب وتوجو بث مباشر اليوم الجمعة 20-1-2017 كورة أون لاين في كأس الأمم الإفريقيةأمس في 18:40 من طرفelgammal32
شاطر | 
 

 برج بوعريريج كثيرا ما تنقلب لذة الشواء إلى ألام تمزق البطون تجارة الشواء ليلا تنتعش خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القيصر العربي
عضو نشيط
عضو  نشيط


احترام القوانين : 100 %
عدد المساهمات : 7543

مُساهمةموضوع: برج بوعريريج كثيرا ما تنقلب لذة الشواء إلى ألام تمزق البطون تجارة الشواء ليلا تنتعش خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان   07.08.12 13:53



تشهد ولاية
برج بوعريريج خلال ليالي شهر رمضان الكريم انتشارا واسعا لظاهرة بيع الشواء
عبر أغلب الطرقات والشوارع وذلك منذ اليوم الأول لهذا الشهر، لكن الظاهرة
زادت حدتها خلال الأيام الأخيرة، خاصة وأن العائلات البرايجية بدأت تخرج في سهرات
رمضان إلى المحلات التجارية لاقتناء ملابس العيد، ما دفع الشباب البطال إلى اغتنام
الفرصة ومضاعفة العمل بغرض كسب المال على الأقل لضمان مصروف الجيب، فيلجأ الكثير
منهم الكبير والصغير لنصب طاولات أو خيمات على قارعة الطريق ما يجعل اغلب الشوارع
والطرقات تتحول إلى فضاء كبير يغمره الدخان الكثيف ورائحة الشواء والفحم
تدفع المواطنين إلى التوافد عليها بشكل كبير خاصة وأن الكثير منهم لا يكثر
الأكل والشرب، خلال الإفطار في البيت تفاديا للتخمة فيضطر بعد ساعات للأكل خارج
المنزل .


وخلال جولة عبر شوارع مدينة البرج وقفنا على بعض الأماكن التي تكثر فيها
هذه ''التجارة الموسمية''، على غرار حي "الكوشة" ووسط مدينة البرج
المعروف بـ""البلاد وكذا حي 500 مسكن، الذي أصبح بمثابة حي تجاري كبير
يمزج بين التجارة العادية للمحلات التجارية، وكذا التجارة الفوضوية لأصحاب
الطاولات الذين غزوا الشارع سواء لبيع الملابس أو لبيع الشواء حيث اصطفوا على
قارعة الطريق، بعدما أصبح يعج بشباب عثروا لأنفسهم على مصدر رزق وسط توافد محبي
الشواء الذين يتسارعون عليه بعد الإفطار، متناسين أنهم المتضرر الأول
والأخير نظرا لعدم توفير أغلب الطاولات على أدنى شروط الصحة، وذلك ما دفعنا
لاستجواب بعض المواطنين في الشوارع التي نصبت فيها طاولات الشواء فأخبرنا الكثير
منهم، خاصة الشباب أن هاته التجارة تعطي جوا خاصا في شهر رمضان، حيث تجمع الأصدقاء
على طاولات الشواء الساخن المملح بمختلف الأصناف، سواء لحم أو صدر الديك الرومي
المعروف بـ "سكالوب"أو كبدة أو مرغاز، مصحوبة بكأس عصير بارد بواسطة قطع
الجليد الموضوعة في دلو أو كأس شاي بأسعار تتفاوت حسب عدد أعواد الشواء حيث يباع
الواحد منها بـ 25 دينارا مع ضمان الماء البارد للزبون.


أما تجار المهنة فقد أكدوا أن الهدف من ذلك هو
إما تمضية الوقت، خاصة وأن شهر رمضان تزامن مع العطلة الصيفية أو لأنها تجارة
مربحة، ولو كانت لأيام معدودات وما ساعد على انتشارها، هو غياب الرقابة حسب بعض
المواطنين، الذين أكدوا أنه رغم الإجراءات المشددة التي اتخذتها وزارة التجارة
لمحاربة التجارة الموسمية في رمضان لما لها من أثر سلبي على صحة المستهلك، إلا أن
ذلك لم يجد نفعا أمام جشع الكثير ممن يجرون وراء الربح بشتى الطرق خلال هذا الشهر
فارضين قوانينهم حتى ساعات السحور، وبين لذة الشواء على قارعة الطريق وصحة المواطن
يبقى الأمر مرهونا بدرجة الوعي لدى هذا الأخير خاصة وأنه كثيرا ما تنقلب تلك
النكهة إلى آلام فظيعة تمزق البطون وتضطر الكثيرين للالتحاق بمصلحة الاستعجالات
للعلاج.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

برج بوعريريج كثيرا ما تنقلب لذة الشواء إلى ألام تمزق البطون تجارة الشواء ليلا تنتعش خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 



صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الجزائريين والعرب :: المنتدى العام :: كل شيء عن الجزائر
-